Thị trường nông sản ngày 12/9/2025: Lúa mì dư cung, đậu tương tăng giá, ngô chờ báo cáo USDA

Lúa mì: Nguồn cung dồi dào gây áp lực lên giá

Giá lúa mì tiếp tục chịu áp lực từ nguồn cung toàn cầu dư thừa. Hai công ty tư vấn IKAR và Sovecon đã điều chỉnh tăng dự báo sản lượng lúa mì của Nga lên khoảng 87 triệu tấn.

Tại Mỹ, xuất khẩu lúa mì tuần trước chỉ đạt 11 triệu giạ, nằm ở mức thấp trong khoảng dự báo. Tính từ đầu niên vụ, tổng hợp đồng xuất khẩu đạt 468 triệu giạ, tăng 19% so với cùng kỳ năm ngoái, vượt xa mức tăng 6% mà USDA dự báo. Hiện tại, các cam kết xuất khẩu chiếm 53% mục tiêu của USDA, cao hơn mức trung bình lịch sử 49%.

Phân tích theo loại lúa mì:

  • Lúa mì đỏ cứng vụ đông (HRW) tăng 106% so với cùng kỳ, vượt xa dự báo tăng 38% của USDA.

  • Lúa mì đỏ mềm vụ đông (SRW) tăng 3%, đúng với dự báo của USDA.

  • Lúa mì đỏ cứng vụ xuân (HRS) giảm 9,5%, mạnh hơn mức giảm 4% của USDA.

  • Lúa mì trắng giảm 15%, gần sát với dự báo giảm 14% của USDA.

Tại Brazil, Conab hạ dự báo sản lượng lúa mì từ 7,8 triệu tấn xuống còn 7,54 triệu tấn. Ở Mỹ, diện tích lúa mì vụ đông chịu hạn tăng 4%, đạt 38%, nhưng vẫn thấp hơn nhiều so với mức 55% của năm ngoái.

Theo các nhà giao dịch, các quỹ hàng hóa đã mua ròng hợp đồng lúa mì, đậu tương và ngô trên sàn CBOT trong phiên giao dịch thứ Năm.

Đậu tương: Tăng giá nhờ kỳ vọng thương mại và hạn hán

Giá đậu tương tăng trong phiên thứ Năm, nhờ kỳ vọng về chuyến thăm Trung Quốc của ông Trump vào mùa thu để đàm phán thương mại, cùng với tình trạng hạn hán lan rộng tại các vùng trồng chính.

Doanh số xuất khẩu đậu tương của Mỹ tuần trước đạt 20 triệu giạ, đúng với dự báo. Bao gồm 28 triệu giạ chuyển từ niên vụ 2024/25, tổng hợp đồng bán cho niên vụ 2025/26 đạt 344 triệu giạ, giảm 34% so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi USDA chỉ dự báo giảm 9%. Hiện chưa ghi nhận hợp đồng bán cho Trung Quốc, nhưng lượng bán cho khách hàng “không xác định” đạt gần 16 triệu giạ. Một số ý kiến cho rằng USDA có thể tăng dự báo xuất khẩu niên vụ 2024/25 thêm 10 triệu giạ lên 1,885 tỷ giạ, đồng thời giảm mục tiêu niên vụ 2025/26 xuống 1,675 tỷ giạ (giảm 30 triệu giạ).

Về khô đậu, doanh số tuần trước đạt 357 nghìn tấn, phù hợp với kỳ vọng. Các hợp đồng vụ cũ tăng 13% so với cùng kỳ, vượt dự báo tăng 11,5% của USDA. Trong khi đó, dầu đậu tương ghi nhận hủy ròng 14 triệu pound, khiến tổng cam kết chỉ đạt 2,417 tỷ pound, thấp hơn mục tiêu 2,55 tỷ pound của USDA.

Tại Brazil, Conab nâng dự báo sản lượng đậu tương niên vụ 2024/25 thêm gần 2 triệu tấn, đạt 171,5 triệu tấn, cao hơn mức 169 triệu tấn của USDA. Dự báo xuất khẩu cũng tăng 0,4 triệu tấn lên 106,65 triệu tấn, vượt con số 102,1 triệu tấn của USDA. Năng suất đậu tương được Conab ước tính đạt 3,621 tấn/ha, cao hơn mức 3,57 tấn/ha của USDA.

Tại Argentina, Sở Giao dịch Ngũ cốc Rosario dự báo diện tích gieo trồng đậu tương niên vụ 2025/26 đạt 16,4 triệu ha, gần bằng mức 16,5 triệu ha của USDA, đều giảm khoảng 7% so với năm trước.

Ở Mỹ, diện tích đậu tương chịu hạn tăng 6% so với tuần trước, đạt 22%, mức cao nhất kể từ tháng 4.

Ngô: Chờ đợi báo cáo USDA với dự báo sản lượng giảm

Báo cáo cung cầu thế giới của USDA, công bố vào cuối ngày 12/9, được giới phân tích kỳ vọng sẽ hạ dự báo sản lượng ngô và đậu tương của Mỹ.

Doanh số xuất khẩu ngô niên vụ 2025/26 của Mỹ trong tuần kết thúc ngày 4/9 đạt 539.900 tấn, thấp hơn kỳ vọng thị trường. Xuất khẩu tuần trước chỉ đạt 21 triệu giạ, thấp hơn dự báo. Tính cả 46 triệu giạ chuyển từ niên vụ 2024/25, tổng hợp đồng bán cho niên vụ 2025/26 đạt 890 triệu giạ, tăng 69% so với cùng kỳ, vượt xa mức tăng 2% của USDA. Các cam kết hiện chiếm 31% mục tiêu USDA, cao hơn mức trung bình lịch sử 24%, trong đó Mexico là thị trường lớn nhất với 10 triệu giạ. Các chuyên gia dự đoán USDA sẽ nâng dự báo xuất khẩu niên vụ 2024/25 thêm 35 triệu giạ lên 2,855 tỷ giạ, nhưng giữ nguyên mục tiêu niên vụ 2025/26 ở mức 2,875 tỷ giạ.

Tại Brazil, Conab nâng dự báo sản lượng ngô niên vụ 2024/25 thêm 2,7 triệu tấn, đạt 139,7 triệu tấn, cao hơn nhiều so với mức 132 triệu tấn của USDA. Năng suất ngô được Conab dự báo đạt kỷ lục 3,621 tấn/ha, trong khi USDA đưa ra con số 5,92 tấn/ha. Các dự báo hiện tại dao động từ 137 đến 140 triệu tấn, một số thậm chí lên tới 150 triệu tấn.

Tại Argentina, Sở Giao dịch Ngũ cốc Rosario tăng dự báo sản lượng ngô niên vụ 2024/25 thêm 1,5 triệu tấn, đạt 50 triệu tấn, đúng bằng ước tính của USDA. Họ cũng dự báo sản lượng niên vụ 2025/26 có thể đạt kỷ lục 61 triệu tấn nhờ chuyển dịch diện tích từ đậu tương sang ngô, trong khi USDA chỉ dự báo 53 triệu tấn.

Ở Mỹ, diện tích ngô chịu hạn tăng 4% so với tuần trước, đạt 13%, nhưng vẫn thấp hơn mức 18% của cùng kỳ năm ngoái.

Phone Icon Facebook Icon Zalo Icon