Giá Cà Phê Tăng Vọt: Nguồn Cung Hạn Chế và Nhiều Yếu Tố Ảnh Hưởng

Giá Cà Phê Tăng Vọt: Nguồn Cung Hạn Chế và Nhiều Yếu Tố Ảnh Hưởng

Giá cà phê trên thị trường Việt Nam và quốc tế đang chứng kiến sự tăng mạnh, trong bối cảnh nguồn cung bị hạn chế nghiêm trọng bởi các yếu tố thời tiết, địa chính trị, và kinh tế.

Thị trường nội địa: Giá chạm mức cao kỷ lục

Tại các tỉnh Tây Nguyên như Lâm Đồng, Đăk Lăk, Đăk Nông, Gia Lai và Kon Tum, giá cà phê hiện dao động từ 128.000 – 128.800 đồng/kg, mức cao nhất trong nhiều năm qua. Các nhà quan sát cho rằng mức tăng này phản ánh áp lực ngày càng lớn từ sự khan hiếm nguồn cung và nhu cầu thị trường.

Thời tiết khắc nghiệt tại các khu vực sản xuất lớn

Brazil, quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới, đang đối mặt với tình trạng hạn hán kéo dài, ảnh hưởng nghiêm trọng đến triển vọng sản lượng cà phê niên vụ 2025-2026. Việt Nam – nhà sản xuất cà phê Robusta lớn nhất toàn cầu – cũng không nằm ngoài xu thế này khi thời tiết thất thường làm giảm năng suất thu hoạch.

“Các hiện tượng thời tiết cực đoan đã khiến nguồn cung cà phê toàn cầu trở nên căng thẳng hơn bao giờ hết,” một chuyên gia nông nghiệp tại Tây Nguyên chia sẻ.

Diễn biến quốc tế: Giá Robusta tăng mạnh

Trên sàn giao dịch London, giá cà phê Robusta tiếp tục tăng, đánh dấu một xu hướng tích cực trong khi giá Arabica tại New York giữ nguyên do sàn nghỉ lễ. Động thái này được thúc đẩy bởi sự tham gia mạnh mẽ của các nhà đầu cơ, những người tận dụng cơ hội để đẩy giá lên cao hơn.

Các nhà phân tích thị trường nhận định rằng nhu cầu cà phê Robusta đang tăng mạnh do người tiêu dùng chuyển hướng từ Arabica, loại cà phê vốn có giá thành cao hơn.

Những yếu tố ngoài ngành ảnh hưởng lớn

Giá cà phê không chỉ chịu áp lực từ thời tiết mà còn từ các yếu tố địa chính trị và kinh tế. Gián đoạn vận tải hàng hải tại Biển Đỏ, khả năng áp dụng thuế quan mới của Mỹ và các quy định chống phá rừng từ Liên minh châu Âu đã tạo thêm những rào cản lớn cho chuỗi cung ứng toàn cầu.

Những quy định này, mặc dù được thiết kế để bảo vệ môi trường, lại khiến các nhà sản xuất cà phê phải đối mặt với chi phí gia tăng trong việc tuân thủ.

Triển vọng và thách thức

Giá cà phê dự kiến sẽ còn tiếp tục tăng nếu các vấn đề nguồn cung không được giải quyết. Tuy nhiên, điều này đặt ra bài toán khó khăn cho cả nhà sản xuất lẫn người tiêu dùng, trong khi mở ra cơ hội mới cho các nhà đầu tư trong lĩnh vực cà phê.

Một chuyên gia tài chính từ London nhận định: “Với tình trạng thị trường hiện tại, giá cà phê có thể sẽ đạt mức cao kỷ lục mới trong những tháng tới, trừ khi các điều kiện thời tiết và chuỗi cung ứng được cải thiện.”

Người tiêu dùng toàn cầu có thể phải chuẩn bị cho việc chi trả nhiều hơn cho mỗi tách cà phê sáng, trong khi các nhà sản xuất cần tìm cách thích nghi với một môi trường kinh doanh ngày càng phức tạp.

Phone Icon Facebook Icon Zalo Icon